XnRnXZvLpO zarabotai1.ru
Открытие ресторана домашней кухни

Предлагаю вам реализовать бизнес-идею: Вам нужно будет открыть точки общественного питания, меню которого будет включать в себя только блюда домашней кухни. Уникальной особенность этого заведения заключается в том, что оно не должно иметь множество подсобных помещений, например кухни (ни холодного, ни горячего цеха) или мест для хранения продуктов. Еда будет готовиться домохозяйками, живущими рядом с вашим заведением.

Такой метод организации точки общественного питания дает возможность тратить меньше денег на оплату труда поваров - профессионалов, так как заработная плата высококвалифицированных сотрудников будет гораздо выше. Ваши «повара» могут работать дома, в удобное для них время.


Что нужно сделать?
Открыть точку общепита (кафе или ресторан), провести хорошую рекламу как заведению, где подают прекрасную домашнюю еду.
Дальше вы нанимаете домохозяек, которые хорошо готовят и живут рядом с вашим заведением. Продумываете меню из тех блюд, которые лучше всего получаются у ваших сотрудников. Таким образом, вы сможете распределить, кто какие блюда будет готовить.
Рекомендуем подобрать как можно больше сотрудников, на случай непредвиденных ситуаций.

С удаленными работниками нужно заключить договора, где нужно указать график работы в день, размеры оплаты и другие вопросы.

Важная задача – это снабжение «поваров» необходимыми продуктами, ориентируясь на те блюда, которые они готовят.

Важный  вопрос это доставки заказов. Нужно будет купить или арендовать автотранспорт (машину и лучше не одну) и курьеров. Так же нужно решить вопрос с грязной посудой: будут ли ее мыть те же домохозяйки (тогда этот пункт так же должен быть описан в трудовом договоре), либо вы наймете специального человека для этой работы.

Каковы особенности такого бизнеса, и почему вам стоит обратить на нее внимание?

В данный момент широко популярны небольшие заведения общественного питания с домашней кухней. Еда, приготовленная в домашних условиях, сильно отличается по вкусу от той, что обычно подается в ресторанах и кафе. Как известно пища, приготовленная непрофессиональными поварами неповторима и своеобразна, что создаст хорошую репутацию для вашего заведения среди посетителей.

Финансовые вложения в это дело будут зависеть от цен на аренду помещения, заработной платы «поваров», цен на  продукты и т.д.

Начав это дело, вы сможете быстро заработать много денег и уже не будете думать над вопросом  что подарить вашей жене или подруге

 

 
 
 
(C) 2011 Интернет бизнес, бизнес идеи, SEO
 

Кто на сайте

Сейчас 6 гостей онлайн